अक्षय तृतीया शुभ दिवस
वैशाख महिन्याच्या शुक्ल पक्षाची तृतीया तिथी म्हणजे अक्षय तृतीया. ‘अक्षय’ म्हणजे जे कधी नष्ट होत नाही, जे टिकते – पुण्य असो, समृद्धी असो किंवा आनंद. या दिवशी केलेले प्रत्येक शुभकार्य अक्षय फळ देते, असे शास्त्र सांगते. त्यामुळेच हा दिवस महाराष्ट्रात, आणि संपूर्ण भारतात, अत्यंत मंगल आणि शुभ मानला जातो.

अक्षय तृतीया म्हणजे नक्की काय?
अक्षय तृतीया हा हिंदू दिनदर्शिकेतील अत्यंत महत्त्वाचा सण आहे. हिंदू पुराणांनुसार, या दिवशी त्रेतायुगाचा प्रारंभ झाला. भगवान विष्णूंचे सहावे अवतार परशुराम यांचा जन्मही याच दिवशी झाला, म्हणून याला परशुराम जयंती असेही म्हटले जाते.
महाभारतात उल्लेख आहे की, पांडवांना वनवासात असताना सूर्यदेवाने याच तिथीला **अक्षयपात्र** दिले होते, जे कधी रिकामे होत नाही. या कथेमुळे या दिवसाला अक्षय समृद्धीचे प्रतीक मानले जाते.
अक्षय तृतीयेला मुहूर्त बघावा लागत नाही, कारण हा दिवस शुभ मुहूर्त आहे. यादिवशी कोणतेही शुभकार्य सुरू करणे शास्त्रसंमत असते.
अक्षय तृतीया हा सण महाराष्ट्रात कसा साजरा होतो ?
महाराष्ट्रात अक्षय तृतीया म्हणजे घरोघरी उत्साहाचे वातावरण. सकाळी लवकर उठून आंघोळ करून देवपूजा करण्याची परंपरा आहे. या दिवशी महालक्ष्मी आणि विष्णूची विशेष पूजा केली जाते. दानधर्म हि केला जातो.
या दिवशी घरोघरी केल्या जाणाऱ्या गोष्टी:
देवपूजा – विष्णू आणि महालक्ष्मीची विशेष षोडशोपचार पूजा
सोनेखरेदी – या दिवशी सोने घेणे अत्यंत शुभ मानले जाते
दानधर्म – अन्न, जल, वस्त्रदानाचे विशेष महत्त्व
आमरस-पुरी – घरोघरी नैवेद्यात आमरस पुरी असते
सोनेखरेदीची परंपरा
अक्षय तृतीयेला सोने खरेदी करणे ही महाराष्ट्रातील एक महत्त्वाची परंपरा आहे. “या दिवशी घेतलेले सोने कधी कमी होत नाही” असे मानले जाते. पण हे केवळ दागिन्यांपुरते नाही, आजच्या काळात अनेकजण डिजिटल गोल्ड, गोल्ड म्युच्युअल फंड किंवा SIP सुरू करून या परंपरेला आधुनिक रूप देतात. गरज नसेल तर थोडीही गुंतवणूक या दिवशी सुरू केली तरी त्याचे महत्त्व तितकेच आहे.
नवीन सुरुवातींचा दिवस
व्यवसाय सुरू करणे, नवीन घर घेणे, लग्न लावणे, गृहप्रवेश करणे या सर्वांसाठी अक्षय तृतीया हा सर्वोत्तम दिवस मानला जातो. कारण या दिवशी सुरू केलेले काम अक्षय म्हणजे दीर्घकाळ टिकणारे असते असा विश्वास आहे. अनेक उद्योजक, व्यापारी आणि गृहिणी आपल्या नव्या स्वप्नांची सुरुवात याच दिवशी करतात.
आमरस रेसिपी
अक्षय तृतीयेला आमरस-पुरी नसेल तर सण अपूर्णच! हापूस आंब्याचा सुगंध आणि मुलायम रस हे combination म्हणजे उन्हाळ्यातील सर्वात मोठा आनंद. चला बघूया कशी बनवायची ही सोपी रेसिपी.
साहित्य (४ जणांसाठी)
– ४ मोठे हापूस आंबे
– ४ ते ५ चमचे साखर (आवडीनुसार)
– एक चिमूट वेलचीपूड
– एक चिमूट केशर
– २ चमचे दूध (ऐच्छिक)
– थंड पाणी – आवश्यकतेनुसार
कृती:
१. आंबे पाण्यात ३०-४० मिनिटे भिजवून ठेवा. यामुळे आंब्यातील उष्णता कमी होते आणि रस काढणे सोपे जाते.
२. भिजवलेले आंबे हाताने मळून घ्या आणि वाटीत रस काढा. किंवा साल सोलून गर कापून घ्या.
३. आंब्याचा गर मिक्सरमध्ये घाला. त्यात साखर, वेलचीपूड आणि केशर घाला.
४. सगळे स्मूद होईपर्यंत ब्लेंड करा. आवश्यक वाटल्यास थोडे थंड दूध किंवा पाणी घाला.
५. गाळणीने गाळून घेतल्यास रस अधिक मुलायम होतो – हे ऐच्छिक आहे.
६. फ्रिजमध्ये थंड करा आणि गरमागरम पुरी किंवा चपातीसोबत सर्व्ह करा.
टिप्स:
– हापूस आंबे नसतील तर केसर आंब्यातूनही सुंदर आमरस होतो.
– साखर घालण्यापूर्वी आंबा एकदा चाखा. आंबा व्यवस्थित गोड असेल तर साखर कमी करा.
– आमरसात थोडे तूप टाकल्यास चव अजूनच खुलते!
आजच्या काळात अक्षय तृतीयेचा अर्थ
आज डिजिटल युगात सणांकडे बघण्याचा दृष्टिकोन बदलतो आहे, पण अक्षय तृतीयेचे मूलभूत तत्त्व कायम आहे – शुभ सुरुवात, टिकणारी गुंतवणूक आणि कृतज्ञता.
एखादा ऑनलाइन व्यवसाय सुरू करायचा असेल, नवीन कोर्स सुरू करायचा असेल, किंवा स्वतःच्या स्वप्नासाठी पाऊल उचलायचे असेल – अक्षय तृतीया हा त्यासाठी आदर्श दिवस आहे. कारण हा सण आपल्याला आठवण करून देतो की जे मनापासून आणि शुभ विचाराने सुरू होते, ते कधी रिकामे होत नाही.
तुम्हाला आणि तुमच्या कुटुंबाला अक्षय तृतीयेच्या हार्दिक शुभेच्छा!
“बोली मराठी” – माहिती आपल्या भाषेत!
आमरस, अक्षय तृतीया, boli marathi, akshay trutiya, aamras recipe,