राजगिऱ्याच्या लाडू आणि वड्या 

राजगिऱ्याच्या लाडू आणि वड्या 

राजगिऱ्याच्या वड्या आणि लाडू लहान मोठे सगळ्यांनाच आवडते. ह्या घरी बनवणेसुद्धा अगदी सोपे आहे. चला त्याची रेसिपी बघूया. 

साहित्य : 

राजगिऱ्याच्या लाह्या तीन वाट्या, पाव वाटी भाजलेले दाणे, दीड वाटी बारीक चिरलेला गुळ आणि दोन चमचे तूप 

कृती : 

गुळात तूप घालून गुळाचा पक्का पाक करावा. गॅस बंद करून त्यात लाह्या आणि शेंगदाणे घालावे. चमच्याने हलवून चांगले मिक्स करावे. 

लाडू वळायचे असल्यास हाताला तूप लावून या मिश्रणाचे , हे मिश्रण थोडे कोमटसर असतानाच लाडू वळून घ्यावे. 

आणि वड्या करायच्या असल्यास हे मिश्रण तूप लावलेल्या ताटात टाकून सारखे करावे आणि लगेच वड्या कापून सेट होण्यास ठेवावे.

हे सुद्धा वाचा: 

राजगिऱ्याच्या लाह्या घरी कश्या बनवाव्या?

Scroll to Top