शेव पुरी
शेव पुरी साहित्य : शेवपुरीच्या कडक पुऱ्या, बटाटे उकडून आणि कुस्करून दोन वाट्या, चार चमचे पुदिना चटणी, दोन चमचे हिरवी मिरची पेस्ट, पाच ते सहा चमचे चिंचेची चटणी, कांदा, कोथिंबीर, बारीक शेव आणि चाट मसाला. कृती : बटाटे चांगले कुस्करून घ्यावे. त्यात चटणी आणि चाट मसाला घालून चांगले कालवून घ्यावे. बारीक चिरलेला कांदा आणि कोथिंबीर … Read more