soup

क्रिम ऑफ पोटॅटो सूप साहित्य : ८ बटाटे सालासहीत बारीक चिरून, पाव वाटी मैदा, २ वाट्या व्हेज स्टॉक, १ वाटी ताजे क्रिम, २ चमचे हिरवी मिरची बारीक चिरून, अर्धा चमचा मिरपूड, चवीनुसार मीठ आणि कोथिंबीर  कृती :  ५- ६ चमचे बटर आणि एक चमचा तेल एकत्र तापवावे. त्यात बटाटे लालसर परतावे. झाकण ठेवून एक वाफ … Read more

क्रिम ऑफ टोमॅटो सूप  साहित्य :  १ कांदा बारीक चिरून, ५ अक्खे टोमॅटो, २ चमचे हिरवी मिरची बारीक चिरून, १ चमचा आले लसूण पेस्ट, दिड वाटी क्रिम, १ वाटी दूध, १ चमचा मिरपूड, एक चमचा साखर, थोडे बटर किंवा लोणी आणि चवीनुसार मीठ  कृती :  टोमॅटो उकळत्या पाण्यात घालावे. आणि दोन मिनिटे झाकून ठेवावे. नंतर … Read more